Que tipos de cápsulas existem
De acordo com diferentes fontes vegetais, existem vários tipos de cápsulas vegetais:
Cápsula de amido: a cápsula vegetal de amido é a principal matéria-prima do amido vegetal natural, sem novas cápsulas de origem animal. O amido vegetal é lavado, prensado e extraído. As principais fontes de plantas são mandioca, milho, batata, etc. Pode fornecer boa proteção para produtos em pó e líquidos, e o efeito é semelhante ao da gelatina.
Cápsula oca de hidroxipropilmetilcelulose: Esta é uma cápsula derivada de plantas. O teor de água da cápsula oca é de 4-6 por cento, que pode chegar a 3 por cento com requisitos especiais. Tem baixo teor de água, não é fácil de ser quebradiço, tem boa tenacidade e boa estabilidade química e pode garantir que os componentes efetivos do conteúdo não diminuam durante o armazenamento. As principais fontes vegetais são o algodão, a casca, etc. A cápsula vegetal possui características únicas de polímeros resistentes aos ácidos, que podem resistir à decomposição do ácido gástrico. Ele começa a se decompor após sair do ambiente ácido e atingir o ambiente intestinal com pH 5,8 por 20 minutos. Portanto, é mais adequado para transportar probióticos, enzimas e muitos outros nutrientes esportivos.
A goma de algas marinhas inclui principalmente alginato de sódio, carragenina, polissacarídeo pululano e outros tipos. O alginato de sódio é um carboidrato polissacarídeo extraído de algas marinhas ou cavalinha de algas marrons, que é um derivado do alginato; A carragenina é um polissacarídeo extraído de algas marinhas vermelhas; O polissacarídeo de pululano - 1,6-ligação glicosídica combinada com maltose constitui um polissacarídeo de alto peso molecular dominado por homopolissacarídeo. Estas cápsulas derivadas de polissacarídeos possuem alto acabamento superficial e boas propriedades de gel e composição. Eles não só podem ser usados como materiais de revestimento de cápsulas moles, mas também podem ser compostos com amido ou outras gomas comestíveis. Atualmente, é reconhecido como um novo material de cápsula mole de planta ideal.
